抗菌药是指的是一类对体内外病原微生物(细菌、立克次体、支原体、衣原体、真菌等)具有抑制或杀灭作用的药物。包括β-内酰胺类、氨基糖苷类、四环素类、氯霉素类、大环内酯类、林可胺类、多肽类、糖肽类、抗真菌类、抗结核菌类。人们日常生活中最常接触和使用的青霉素类和头孢类药物即为β-内酰胺类抗生素中非常重要的品种。

抗炎药多用于非感染性炎症

抗炎药能够缓解、抑制炎症症状，但不能根除引起炎症的病因。它们是直接针对炎症的，是对症治疗。抗炎药多用于非感染性的炎症，如风湿性关节炎、过敏性鼻炎、强直性脊柱炎、日光性皮炎、大多数肋软骨炎等。

抗菌药多用于感染性疾病

当机体发生细菌感染后，体内也会产生免疫反应，除感染部位出现红、肿、热、痛等表现外，还会有发烧、白细胞增多，需使用抗菌药来杀灭病原微生物。抗菌药不是直接针对炎症来发挥作用的，而是针对引起炎症的微生物。抗菌药多用于感染性炎症，如化脓性扁桃体炎、伤口感染、大部分肺炎等。

所以有感染性炎症时，才需用到抗菌药。过度使用和滥用抗生素会导致耐药菌发展壮大，造成以后需要用的时候无药可用。

感冒时不能使用抗菌药

最常见的不合理应用抗菌药的情况就是感冒使用抗菌药。引起感冒的病原体主要是病毒，而不是细菌。患感冒后一般不需要服用抗菌药物，只要加强护理，注意休息，多喝开水，通常很快就会康复。如果感冒合并细菌性感染，出现化脓性扁桃体炎、气管炎或肺炎征兆，一般应使用抗菌药物治疗。

另外一个不合理应用抗菌药的情况是腹泻。腹部受凉引起肠蠕动加快，食物过敏引起的变态反应，婴幼儿秋冬季腹泻和夏季流行性腹泻等并不是细菌感染所致，因此腹泻不宜随便使用抗菌药。

使用抗菌药有饮食禁忌

四环素类、喹诺酮类（如氧氟沙星、环丙沙星等）药物可与牛奶或其他乳制品中的钙离子发生螯合，影响药物的吸收和疗效，不宜合用。头孢菌素类、氯霉素、甲硝唑、磺胺类、呋喃唑酮等能够阻碍酒精代谢，与酒精合用可出现双硫仑样反应，表现为面部潮红、心动过速、恶心、呕吐、腹痛、头痛等，服药期间和停药一周内应当避免与含有酒精的食物同服。呋喃唑酮（痢特灵）、异烟肼、利奈唑胺等药物与蚕豆、动物肝脏、奶酪、巧克力、酸奶、鸡蛋、腌鱼、腊肉、香蕉、红酒等食物同时使用可引起血压升高，在用药期间和停药两周内，应避免与上述食物同时使用。